Literatuur
- Registervermelding: "Utrecht, veemarkten.", in: Maandblad Oud-Utrecht, 1957, blz. 23.
- Hulzen, dr. A. van, "De koeienmarkt (Een wandeling door Utrecht)". In: Stadsblad Utrecht (huis-aan-huisblad), 29-05-1991, blz. 11a
- Hulzen, A. van, Utrecht op oude foto's [deel 1]. Van Catharijne naar Wittevrouwen. Den Haag, 1977cop. [247 blz. ISBN 90.233.0369.5]. Hierin: blz. 134-135 ("De koeienmarkt op het Vredenburg")
1888
- Rennes, J. van, In huis en op straat, schetsen van een dagbladcorrespondent. Zwolle (Tjeenk Willink), 1888 2e vermeerderde druk/1881 [200 blz. ISBN -]. Hierin "De Zaterdagse Veemarkt": blz. 29-37 (zeer levendige beschrijving van de handel in vee).